أسرار الريجيم

---

رجيم صحي للمراهقين يساعد في التخلص من السمنة والبدانة Posted: 15 Mar 2020 09:15 AM PDT رجيم صحي للمراهقين : ما هو الرجيم المناسب للمراهقين الذي يساعدهم في انقاص الوزن والتخلص من البدانة؟ رجيم صحي للمراهقين : الاطعمة الجاهزة، الشكولاته، رقاقات البطاطس، الحلويات الشهيّة والمأكولات الدسمة…، من منا يستطيع مقاومة هذه المغريات اللذيذة؟ فكيف إن تكلمنا عن اولادنا المراهقين الذين يتناولون يومياً في كافيتريا المدرسة، او في احد المطاعم التي تقدم المأكولات السريعة والمشبّعة بالزيوت والدهون كما بالسعرات الحرارية؟! لدرجة انهم ادمنوها بالكامل.   رجيم صحي للمراهقين : لكن مع كل هذ المغريات من الاطعمة اللذيذة، هل يستطيع المراهق من اتباع حمية غذائية معينة؟ في الواقع نعم يستطيع المراهق اتباع رجيم ودايت خاص، ولكن على الاهل اولاً الاخذ بعين الاعتبار صحة ونمو المراهق اي لا يجوز ان يفرضوا عليه حمية غذائية قاسية، لانها قد تولّد نقصاً في احد العناصر الغذائية الضرورية كما وشعروا بالإحباط. اما الضروريات اليومية التي لا بدّ ان يتناولها المراهق فهي الفواكهة والخضار والنشويات خلال كل وجبة، منتجات الحليب، اللحوم، السمك، او البيض مرة او مرتين في اليوم. من هنا موقع اسرار الريجيم سوف يزوّدكم ببرنامج رجيم ودايت صحي وغير قاسي يناسب المراهقين ويساعدهم على إنقاص الوزن شرط الالتزام بالنصائح التي قدمناها لكم في المقالة السابقة ” نصائح رجيم للمراهقين“.     اليكم برنامج رجيم صحي للمراهقين :   رجيم صحي للمراهقين : اليوم الاول وجبة الفطور: كوب من اللبن الخالي الدسم قطعة من الجبن الابيض الخالي من الدسم رغيف صغير من الخبز الاسمر (قمح) حبة من التفاح   وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم قطعة من لحم الستيك البقري (بدون دهن) مع سلطة من الخضار ( خس، الخيار، نصف حبة بندورة، نصف ملعقة حامض مع نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون)   وجبة العصر (وجبة خفيفة): حبة من فاكهة الكيوي   وجبة العشاء: نصف رغيف من الخبز الاسمر بيضة مسلوقة حفنة من الفراولة الطبيعية ملعقة عسل     رجيم صحي للمراهقين : اليوم الثاني   وجبة الفطور: كوب من الحليب القليل من الدسم وعاء صغير من رقاقات الشوفان حبة من الفاكهة الطازجة     وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم قطعة من الدجاج (بدون جلد) يستحسن صدر الدجاج مع طبق من الخضار المسلوقة ( جزر، كوسا، بطاطا، بازلاء) قطعة صغيرة من الشوكولاته السوداء   وجبة العصر (وجبة خفيفة): 5 حبات من اللوز او الجوز النيء   وجبة العشاء: حساء من الخضار (شوربة من الخضار المطهوّة بطريقة صحيّة) نصف رغيف صغير من الخبز الاسمر حبة من الفاكهة الطازجة     رجيم صحي للمراهقين : اليوم الثالث   وجبة الفطور: كوب من اللبن الخالي من الدسم رغيف صغير من الخبز الاسمر 2 ملعقة لبنة قليلة الدسم     وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم سلطة من الخضار الخضراء مع تونا ابيض ربع حبة من الاناناس   وجبة خفيفة: حبة من الفاكهة الطازجة     وجبة العشاء: نصف رغيف صغير من الخبز الاسمر بيضة مسلوقة مع شرحات من الخضار الطازجة ملعقة من العسل       رجيم صحي للمراهقين : اليوم الرابع   وجبة الفطور: كوب من الحليب االقليل الدسم وعاء صغير من رقاقات الشوفان حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم قطعة من الستيك البقري (بدون دهن) مع سلطة من الخضار ( خس، خيار، نصف حبة بندورة، نصف ملعقة حامض مع نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون) حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة خفيفة: 5 حبات من الجوز النيء   وجبة العشاء: نصف رغيف صغير من الخبز الاسمر بيضة مسلوقة مع شرحات من الخيار والخس حبة من الفاكهة     رجيم صحي للمراهقين : اليوم الخامس   وجبة الفطور كوب من اللبن القليل الدسم رغيف صغير من الخبز الاسمر قطعة من الجبن الابيض القليل لدسم حبة من الفاكهة الطازجة (تفاح او اجاص)   وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم طبق صغير من الارز الكامل المطبوخ مع الخضار والقليل من اللحمة المفرومة الخالية من الدهن . حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة خفيفة: حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة العشاء: نصف رغيف صغير من الخبز الاسمر 2 ملعقة لبنة مع شرحات من الخضار ملعقة عسل     رجيم صحي للمراهقين : اليوم السادس   وجبة الفطور: كوب من الحليب القليل الدسم رغيف صغير من الخبز الاسمر قطعة من الجبن الابيض القليل الدسم حبة من الفاكهة الطازجة     وجبة الغداء: نصف كوب من اللبن الخالي من الدسم قطعة من لحم الدجاج المشوي (صدر الدجاج) مع طبق من الخضار المسلوقة ( جزر، كوسا، بطاطا، بازلاء) قطعة صغيرة من الشوكولاته السوداء     وجبة خفيفة: حبة من الفاكهة الطازجة     وجبة العشاء: نصف رغيف من الخبز الاسمر 1 ملعقة لبنة قليلة الدسم بيضة مسلوقة مع بضع شرحات من الخضار( خيار، خس،…)     رجيم صحي للمراهقين : اليوم السابع   وجبة الفطور: كوب من الحليب القليل من الدسم وعاء صغير من رقاقات الشوفان حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة الغداء: طبق من الكوسى المحشي المطو بطريقة صحية نصف كوب من اللبن القليل السم حبة من الفاكهة الطازجة   وجبة خفيفة 3 حبات تمر   وجبة العشاء: نصف رغيف من الخبز لاسمر تونا ابيض مع سلطة من الخضار الطازجة نصف كوب من عصير الفاكهة ملعقة من العسل تجدر الاشارة:  ننصح قبل البدء بأي نوع من الرجيم او دايت استشارة اخصائي التغذية او الطبيب خاصةً في حال وجود مشاكل صحية معينة. نرجو ان تكون هذه المعلومات التي قدمناها عن الرجيم مفيدة لكم. شاركونا تجاربكم بإضافة اي معلومات جديدة عن رجيم صحي للمراهقين من خلال التعليق ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفبس بوك.               The post رجيم صحي للمراهقين يساعد في التخلص من السمنة والبدانة appeared first on اسرار الريجيم - رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت - Rjeem Secrets.

الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 2 Posted: 14 Mar 2020 03:58 PM PDT الريجيم واللحوم : لا تستقصوا اللحوم من على مائدتكم الريجيم واللحوم : لقد تكلمنا في الجزء الاول من الريجيم واللحوم ، عن أهمية تناول اللحوم خاصةً بأنه غني بالبروتينات ذات نوعية رفيعة وذات قيمة بيولوجية عالية، كما اشرنا الى ضرورة تناول اللحوم وعدم استقصاءها من الوجبات الغذائية اليومية خاصةً لدعاة الرشاقة والرجيم، والا وقعوا في فخ النظام الغذائي الغير متوازن، والنتيجة فشل الرجيم والدايت المُتّبع، ولكن شرط تناول اللحوم الغير دهنية مثل الرامستيك البقري المشوي او المطهو على البخار وكذلك لحم الحبش وصدر الدجاج المشوي.   اما في هذا الجزء موقع اسرار الريجيم  سوف يزوّدكم  بالحسنات التي تتمتع بها اللحوم ، اضافة الى جدول لبعض اصناف اللحوم ومحتواها من الدهون، وسوف نشير الى طُرق طهو اللحوم وذلك للحفاظ على كافة الفيتامينات التي تحتويها.   الريجيم واللحوم : ما هي اهم حسنات اللحوم؟ الريجيم واللحوم : اضافة الى ان اللحوم غنية بالبروتينات والفيتامينات كما ذكرنا في الجزء الاول الا ان من اهم حسنات اللحوم: غناها بالحديد الهيمي والذي يمتاز بأن الجسم يمتصّه 4 او 5 مرّات اسهل منه الحديد غير الهيمي الموجود في الاصناف النباتية، المنتجات المعوية او ما يعرف بالاحشاء (كبد، قلب، معي…) غنية بالحديد المذكور بشكل خاص. وايضاً اللحوم الحمراء (بقر او غنم). فلتعلموا ايضاً بأن اللحم يسهًل من امتصاص الحديد غير الهيمي الآتي من الاطعمة المرافقة له (بقول، نشويات، خضار…) في الواقع قد تمً اثبات مفعول اللحم على امتصاص الحديد غير الهيمي، بيد ان آليته ما زالت مجهولة. عملياً هذا يدعّم اهمية جمع اللحوم والخضار في وجبة واحدة. ما بين منتجات اللحوم، اكثرها تركزّاً بالحديد هي: اللحوم الحمراء (بفر، عجل، غنم…) كل 100غ من 2 الى 5 ملغ. الاحشاء: (كبد، قلب…) كل 100غ يحتوي 17ملغ من الحديد. الريجيم واللحوم : في اي حال هو الحديد الذي تحتويه اللحوم الحمراء ما يمنحها لونها المميّز، اما اللحوم البيضاء فتحتوي على كمية اقل من الحديد (كل 100غ يحتوي من 1 الى 2 ملغ)، كما نجد اللحوم تتضمن حصة مهمة من (الزنك، السيلينيوم، الفيتامينات- ب، PP، ب12…) مع العلم بأن الزنك الذي تؤمنه اللحوم قابل للامتصاص بالكامل.   الريجيم واللحوم : اليكم جدول يبين بعض اصناف اللحوم ومحتواها من الدهون                                        بعض اصناف اللحوم ومحتواها من الدهون قطعة اللحم (مطهوّة) نسبة الدهون بالغرام في كلّ 100غ بقر :        رامستيك مشوي         روسبيف          مكمورة اللحم (لحم العرقوب)              فيليه مشوي ضلع مشوي     15.3 11.5     عجل :       اسكالوب          لحم العرقوب موزات العجل المغلية             2.5511   غنم :        فخذ محمّر في الفرن        كتف محمّرة ضلوع مشوية               8.91217   دواجن:          حبش (اسكالوب، شريحة محمّرة)           دجاج (اسكالوب، شريحة محمّرة)          دجاج (فخذ محمّر)           بط (محمّر)               1413.511 الريجيم واللحوم : ما هي طُرق طهو اللحوم السليمة للحفاظ على كافة عناصرها الغذاائية؟ الريجيم واللحوم : طهو اللحوم بالاجمال لا يعدّل الكثير من نسب الهون او البروتينات التي تحتويها، انما انتباه! من الممكن ات يؤذي الطهو الطويل او الغلي بالماء الى افقادها القسم الكبير من الفيتامينات (القابلة للتأثير بالحرارة)، من جهة اخرى قد يسمح الطهو باتلاف الكائنات المجهرية (بكتريا، طُفيليات…): تمرير اللحم ولو لوقت وجيز على المشواة او في مقلاة مرتفعة الحرارة، يكفي لاتلاف معظم الجراثيم التي قد تتواجد على ظاهر اللحم. طُرق طهو اللحم عديدة وقد تتشابه احياناً في ما بينها، فكيف نُميز بين مختلف اللفظات المستعملة. – اللحم المشوي: يتم تحميره فشيّه على حرارة مرتفعة بواسطة المشواة. – اللحم المحمّر في الفرن: يتم طهوه في الفرت بدون اضافة اي من المواد الدهنية (زبدة، سمن…) – اللحم الُمُجمّر: يتم تقليبه من ثم طهوه في قدر مغطّاة ولمدة طويلة في القليل من السائل. – اللحم المغلي: يتمّ غمره في سائل (ماء) وطهوه مطوّلاً بعد الغليان على نار هادئة. – اللحم المطهو على البخار مع اضافة الخضار اليه.   ملاحظة: يوصى بتناول اللحوم ليس فقط للاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية او برنامج رجيم ودايت خاص، بل يوصى بتناول اللحوم خاصةً عندما يكون الجسم بحاجة الى اعادة بناء اي في مرحلة النمو، خلال الحمل عند المرأة، في حال ممارسة رياضة مُكثفة، في كل مرة يتعرض فيها الجسم الى اعتداء (مرض حادّ، جراحة…) وببساطة مع التقدّم في السنّ والذي غالباً ما يرافق بذوبان الكتلة العضلية. نرجو ان تكون هذه المعلومات التي قدمناها مفيدة لكم. شاركونا تجاربكم بإضافة اي معلومات جديدة عن الريجيم واللحوم من خلال التعليق ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفبس بوك.   The post الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 2 appeared first on اسرار الريجيم - رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت - Rjeem Secrets.

You are subscribed to email updates from اسرار الريجيم – رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت – Rjeem Secrets. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States