الأكل الصحي ليس قوانين صارمة أوان تحرم نفسك من الأطعمة التي تحبها, بدلا من ذلك لابد ان تتعلم كيف تحصل على احتياجاتك من الطاقة مع الحفاظ على الصحة العامة وعلى الوزن المثالي وذلك لا يمكن أن يتحقق الا من خلال تعلم بعض أساسيات التغذية واستخدامها في طريقة اختيار الغذاء الصحي وتعلم كيفية تخطيط واتباع نظام غذائي صحي. القاعدة الاولى: تهيئة النفس للنجاح:
فوائد فوائد استخدام دقيق اللوز للكيتو وحساسية الجلوتين والصحة Posted: 10 Apr 2021 06:35 AM PDT دقيق اللوز واحد من أفضل بدائل دقيق القمح العادي. فهو منخفض الكربوهيدرات وعالي في الدهون الجيدة والبروتين. لذلك يعد مناسباً لبعض الحميات مثل رجيم الكيتو وهو مناسب أيضاً لحساسية الجلوتين. بجانب أهمية دقيق اللوز في رجيم الكيتو وحساسية الجلوتين، فإن له العديد من الفوائد الأخرى، فهو يخفض الكولسترول السيء. ماهو دقيق اللوز؟ دقيق اللوز هو نتاج طحن اللوز المقشور الأبيض، وهناك فارق بين دقيق اللوز وطحين اللوز، فطحين اللوز هو نتاج طحن اللوز بقشوره، مما يعطيه قوام أكثر خشونة. القيمة الغذائية لدقيق اللوز كل 100 جرام من دقيق اللوز يحتوي على العناصر الغذائية التالية:( 1 ) السعرات الحرارية: 590 البروتين: 21.5 جرام الدهون: 52 جرام الكربوهيدرات: 19 جرام الألياف: 10 جرام الحديد: 3 مجم البوتاسيوم: 659 مجم ويعد دقيق اللوز واحد من أغنى الأغذية الغنية بفيتامين هـ، وهو فيتامين ذائب في الدهون، وهو مضاد للأكسدة حيث يحمي من الشيخوخة المبكرة وأمراض القب والزهايمر والسرطان. فوائد دقي