أسرار الريجيم

---

طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن Posted: 03 Mar 2021 08:31 AM PST طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن ريش اللحم أو ريشات الخروف مع الخردل وصفتنا لليوم من موقع أسرار الريجيم ضمن سلسلة طبخ وحلى هي ريش اللحم في الفرن هذه الوصفة ريش اللحم أو أضلاع الخروف هي وصفة لذيذة وتحضّر في الأعياد والمناسبات العديدة ، شكلها رائع وطعمتها أروع، وتحضيرها سهل حيث يتم وضع الريّش في الفرن مع تتبيلة لذيذة مكوّنة من الثوم والخردل.   مقادير وصفة ريش اللحم بالفرن: 12 حبة من الرّيش أو ريشات الحمل ملعقة زيت زيتون 6 فصوص من الثوم تُقشّر ملعقتان صغيرتان من الزعتر المفروم ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة ملح كوب مرقة لحمة ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ملعقة صلصة الصويا ملعقتان صغيرتان من بذور الخردل 12 حبة من البطاطس صغيرة الحجم، تقطّع كل حبة الى أربع قطع ملعقتان من النشا ملعقتان من الماء طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن: بعد تشذيب الريّش أو الريشات من الدهون والأعصاب، يُسخن الزيت في طاجن حراري سعة 12 كوباً وتضاف الريشات وتُحمّر على جميع الجوانب ثم يجفف الزيت من القدر، يضاف الفلفل الأسود والأحمر والملح والثوم والزعتر والمرقة والقشر والصويا والخردل الى الريشات ويُغطى الطاجن ويُترك في فرن معتدل لساعة ونصف ساعة أو الى أن ينضج اللحم (الريشات). تضاف البطاطس والنشاء بعد خلطه بالماء ثم يعاد الطاجن بدون غطاء للفرن ليترك ربع ساعة أو حتى نضوج البطاطس ليقدّم مزيناً ببعض الأعشاب وفصوص الليمون.   نرجو ان تكون هذه المعلومات التي قدمناها مفيدة لكم. شاركونا تجاربكم بإضافة اي معلومات جديدة عن طريقة تحضير ريش اللحم  من خلال التعليق ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفبس بوك. تابعونا دائماً للحصول على أشهى وألذ الوصفات والطبخات من موقع أسرار الريجيم The post طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن appeared first on اسرار الريجيم - رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت - Rjeem Secrets.

الامساك الأعراض أسبابه وطرق العلاج Posted: 03 Mar 2021 07:08 AM PST   تعرفوا معنا على الاسباب التي تؤدي الى الامساك والاعراض الناتجة عنه، وكيفية الحصول على العلاج الامساك هي حالة تصيب الشخص وتتميز بإنخفاض معدل التبرز أو وجود صعوبة في إخراج الفضلات أثناء التبرّز، ويؤدي عدم علاج الامساك إلى زيادة مخاطر إصابة الشخص بالبواسير وهبوط المستقيم، وتلعب الأنماط الغذائية والحركية للشخص دورا مهما في الوقاية منه. فإن معدل حركة الأمعاء الطبيعية يتراوح بين 3 مرات يومياً و 3 مرات في الاسبوع، وذلك وفقاً لكل شخص، أما تعريف الإمساك فهو حركة امعاء تقلّ عن 3 مرات في الأسبوع، مع الأمساك يكون البراز أو الغوط صلباً، صغير الحجم ويصعب تصريفه. ويعتبر المرء مصابا بالامساك إذا كان يتبرّز بمعدل أقل من ثلاث مرات أسبوعيا، وكان البراز جافاً وصلباً.   ما هي أعراض الامساك ؟ اذا كانت مرات التغوّط أقل من 3 مرات أسبوعياً خلال فترة 12 أسبوعاً على الأقل في السنة الواحدة إذا كان التغوط ناقصاً وغير كامل إذا كان هناك إحساس بانسداد اثناء التغوط. الشعور بعد تفريغ الأمعاء من الفضلات بالتبرز وكأنه ما زالت هنالك فضلات لم تخرج، أو الإحساس بأن الأمعاء مسدودة. اضطرار الشخص لممارسة ضغط كبير وشد أثناء التبرز لإخراج الفضلات.   وما هي أسباب التي تؤدي الى الامساك؟ الجفاف وعدم تناول الشخص لمقدار ملائم من الماء. عدم الحصول على كمية كافية من الألياف الغذائية . متلازمة القولون العصبي . تغييرات في نمط الحياة مثل الحمل. تجاهل الحاجة للذهاب للحمام وتأجيلها، وهذا بدوره يدفع الجسم إلى امتصاص مزيد من الماء من البراز مما يقود إلى تصلبه. معاناة الشخص من الاصابة بأمراض معينة . نقص النشاط الجسدي ونمط الحياة الخامل . استخدام المسهلات والملينات، إذ تؤدي لتعود الأمعاء عليها، فإذا أوقفت أصيب الشخص بحالة من الإمساك الشديد. بعض الأمراض المتعلقة بالأمعاء مثل البواسير وغيرها. التقدم في العمر أو مكث المسن في الفراش فترة طويلة مما يزيد مخاطر الامساك. ظاهرة الامساك هي أوسع انتشارا بين النساء منها بين الرجال، كما يزداد شيوعها مع التقدم في السن. اذاً الامساك هي مشكلة شائعة وفي معظم الأحيان تكون مرتبطة بنظام غذائي غير متوازن. ابدأوا بمتابعة النصائح الغذائية التالية والتي تساهم في علاج الامساك وما لم تتحسّن حالتكم، موقع أسرار الريجيم ينصحكم بإستشارة الطبيب، قد يكون هذا الامساك نتيجة مشكلة طبيّة وليس مشكلة غذائية.     كيفية علاج الامساك ؟ لا تأخذوا المسهّلات بدون وصفة طبيب لأن معظمها حتى لو من الأعشاب قد يسبب مشاكل صحية. لا تؤجلوا الدخول الى المراحيض عند الإحساس بحاجة التغوّط، لأن الامعاء تعاود امتصاص الماء مما يؤدي الى جفاف البراز أكثر فأكثر. تنظيم عملية التبرّز يساعد على تفادي مشاكل الإمساك. ويكون ذلك عبر وضع جدول زمني للذهاب إلى الحمام كل يوم، الأمر الذي يعوّد الأمعاء على التخلص من الفضلات يومياً في نفس الوقت. شرب الكميات التي يحتاجها الجسم يومياً من الماء ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يومياً. مارسوا الرياضة (المشي السريع، السباحة، الركض…) لمدة ساعة في معظم أيام الأسبوع، واذا استحال الأمر مارسوا الرياضة 3 مرات في الاسبوع لمدة 30 دقيقة على الأقل، ذلك لأن الرياضة تساعد على زيادة حركة الأمعاء وتجعلها منتظمة أكثر. هناك العديد من الحالات التي قد تؤثر على نظام حركة الأمعاء مثل: السفر، النوم خارج البيت، الفترة ما قبل الدورة الشهرية عند المرأة ، لذلك حاولوا معرفة نظامكم واتباع هذه النصائح لتفادي الامساك والمشاكل الأخرى. ابدأوا تدريجياً بزيادة استهلاك المأكولات الغنيّة بالألياف اذ إن الحاجات اليومية للألياف تتراوح بين 30-25 غ، وهذا لأن الألياف تساعد على دفع وتليين البراز. تناولوا اليخاني والخضار والسلطات وبالأخص الخضار الداكنة اللون، الطازجة، المثلّجة أو المعلّبة مثل البروكولي، السلق، السبانخ، الملوخية، البامياء والهندباء. تناولوا الفاكهة الطازجة مع القشرة (تفاح مع القشرة، كيوي مع القشرة…) أو المجففة على أنواعها مثل البلح، الخوخ، المشمش الخ… تناولوا الحبوب الكاملة مثل الحمّص، العدس، الفاصولياء والفول. كما توجد العديد من الأغذية الصحية والغنية بالألياف التي تساعد على تفادي مشاكل الامساك. ومن بينها: بذور الكتان، الزبيب، التوت، الكيوي المشمش المجفف. علاوة على ذلك، تعد المعكرونة والخبز أو البسكويت  المعدة من الحبوب الكاملة أو الحبوب الغنية بالألياف مفيدة بهذا الصدد. نصحية غذائية: عند شراء الخضار المثلجة من السوبرماركت، فالخضار المثلّجة هي من المكونات المهمة في الطهو الصحي كما تشكل صفقة رابحة، إذ لا داعي لإزالة الأجزاء الزائدة من جذوع أو أوراق مهترئة، كما لا تشتروا الخضار المثلّجة التي تحتوي على تبلّرات من الثلج أو غيرها من علامات ذوبان الجليد واعادة التجميد. وعند شراء الخضار المثلّجة من السوبرماركت انتبهوا الى تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية، أما في ما يتعلق بالمغذيات، فالخضار المجمّدة تحتفظ بها قليلاً مثل الخضار الطازجة وخاصةً عندما تكون مجمدة بشكل سريع، ومعبّأة في حاويات محكمة الإغلاق ومجمّدة بشكل جيد أثناء الشحن والتسويق.   نرجو ان تكون هذه المعلومات التي قدمناها عن مفيدة لكم. شاركونا تجاربكم بإضافة اي معلومات جديدة عن الامساك  من خلال التعليق ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفيس بوك.           The post الامساك الأعراض أسبابه وطرق العلاج appeared first on اسرار الريجيم - رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت - Rjeem Secrets.

You are subscribed to email updates from اسرار الريجيم – رجيم صحي ورجيم سريع- افضل برنامج رجيم ودايت – Rjeem Secrets. To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States